【トリッパとひよこ豆の煮込み】 ハチノス（＝トリッパ）を香味野菜とひよこ豆、トマトで煮込んだイタリアの家庭料理です。煮込んだトリッパは、柔らかいけれど適度な歯ごたえがあって、ホルモンが苦手な方にも食べやすい、おすすめの料理です。 『召し上がり方法』 パックのまま水から沸騰する迄湯煎にかけ、パックから取り出して器に盛り付けてお召し上がり下さい。又、パックのままレンジで加熱後パックから取り出して器に盛り付けお召し上がり頂けます。(パックから取り出して加熱調理する場合、加熱中にソースが詰まってしまう事がありますので、少し水を足してから加熱調理下さい。) 又、グラタン皿等の耐熱皿に盛りチーズを乗せてトースター等で焼き、グラタンとしてお召し上がり頂くのもお勧めです。 又、冷凍保存も可能です。 1食250g 2人前