ストレスフリーで育った、甘くてクリーミーなみやじ豚を通常の倍の大きさに粗挽きにして、香味野菜(ソフリット)と完熟トマト、赤ワインと共に煮込みました。 『召し上がり方法』 パックのまま温める程度に湯煎にかけ、パックから取り出して茹で上がったパスタと絡めたらお召し上がり頂けます。備え付けのグラナパダーノチーズを振りかけるとより美味しく召し上がり頂けます。フライパンで合わせる場合、ソースが詰まってしまう事がありますので、パスタの茹で汁を少し入れてから調理下さい。 通常ののスパゲッティは勿論、フェットチーネやリガトーニ等のショートパスタ